2007年04月13日

持ち寄りの会(2)


初めての出会いのワインです。洋風茶碗蒸しと共に頂きました。2005年物で、今でもOKですが少し先の成長した姿が待ちどうしく感じられる有望なる1本のように思いました。特に綺麗な酸が印象的でした。

  


Posted by K‐2 at 14:37Comments(0)

2007年04月13日

持ち寄りの会

4日はひょんな事でちょっとしたワインの持ち寄りの会をしようとなりました。それは東加古川のレストラン『M』でございました。持ち寄ったのは白は『05/プイ.フュッセ.ヴィーニュ.ド.ラ.コート(ティベール)』赤は『04/ジュブレイ.シャンベルタン(ドルーアン.ラローズ)』&『99/コルトン(トロ.ボー)』どれもこれも想いがこもった1本でした。誰と.何処で.ごんな風に等、美酒はいろいろ思わせます。洋風茶碗蒸し、タンのシャブシャブ、大変おいしゅうございました。
  


Posted by K‐2 at 14:33Comments(0)

2007年04月11日

営業の続き?

続いて、東急ハンズの近くに有るラウンジ《N》へ(もったいなぁ)の営業に行ってきました。落ち着いた雰囲気でメインはカウンターです。色調もしっとりとしてゆっくりさせてくれそうなお店です。カリフォルニアワインの逸品カレラのダミーボトルが並び、思わず注文しそうになってしまいます。飲んで、喋ってその結果、『もったいなぁ』の商談成立です。ほんまは営業とは楽しいもんなんですね?
  


Posted by K‐2 at 16:20Comments(0)

2007年04月11日

営業という名の?

3日は夕刻から営業で三宮へ行ってきました。酒蔵『T』のH氏とお連れで。まず腹こしらえの為北野坂の東側にあるカウンター割烹?の『W』へ。最今はワインの品揃えも立派な物ですが今日は日本酒です。旬の食材を料理人も手を代え品を代えチャレンジ心ビリビリで何品か出してくれました。よくある『ワカ竹・・・』ではなく、筍のポタージュ風、若芽をパセリのみじん切り的に載せ、大変シンプルに表現したお椀、この料理が印象的でした。純米山田錦の搾りたてと共に頂きました。互いに香りが春を感じさせます。営業とはつらいものです。
  


Posted by K‐2 at 15:45Comments(0)

2007年04月11日

破損

久しぶりに大物の破損が東京で発生しました。シャンパンの大ブランド、99/ドン.ペリニオンです。1c/s6本入りを2c/s送りました。その内1c/sがまさかの破損です。東京は道路にもドンペリを飲ませるほど景気が好いのでしょうか?  


Posted by K‐2 at 15:43Comments(0)

2007年04月11日

久しぶりのイタリアン

月曜は内勤専門日です。ちょっと早い目に仕事を終え、住まいの近くにあるイタリアン『G/A』で夕食を頂きました。目茶苦茶流行っているお店です。若い連中で一杯です。私みたいなオッサンの一人客は異様な感じかも・・・。野菜サラダと若鳥のカツレツを堪能しました。なにせポーションがオッサン用になっていません!ボリューム満点です。一品で十分!試してみたかった赤を一緒に楽しみました。
  


Posted by K‐2 at 15:42Comments(0)

2007年04月11日

うそぉ!

先日何気なくTVを観ていましたら細木数子とSMAPの料理番組的なもを見つけました。そこに1本のワインがあり、作った料理と共に飲もうとしていました。“このワイン凄いのよ”“¥3.000.000はするわよ”とのたまってました。加えてSMAPの何とかいうのが“ロマネ.コンティより上なんですよね”とまた・・・。その名は“86/ヴォーヌ.ロマネ.クロ.パラントゥー(アンリ.ジャイエ)”というものです。銀座のクラブで飲んだらひょとしてそうかもしれませんが?
まさに、【うそぉ!】です。

  


Posted by K‐2 at 15:41Comments(0)

2007年04月11日

目薬が大分減りました

1
1日の日曜は何の予定も無く取り溜めのビデオから映画三昧の一日でした。世間では夏日だとか何だとか言われていたらしいですが一歩も家を出なかった私は・・・。いつものように映画、風呂、食事の繰り返しです。結構疲れるもんですがリラックスできた一日でした。『日本一のホラ吹き男』『有罪判決』『我青春に悔いなし』『陸軍落語兵』『アイスランド』。目薬が大分減りました。
  


Posted by K‐2 at 15:40Comments(0)

2007年04月04日

初体験

3月28日、久しぶりに結婚式に出席しました。新郎の関係で招待させれました。姫路の経済界からそれなりの面々が主賓席に鎮座されていました。今時珍しい風景にも映りました。要を得た挨拶もあり、もうええぞ!と思えるほどの長々挨拶も・・・。それも一番若い方が?まるで演説マンのように。しかし、終わる時は“はなはだ簡単ですが・・・”?周りの方々はホッとした様子で顔を見渡していました。乾杯まで約50分。ここまで待ったんやから今日は酒をやめたろ!とふと思いました。代行で帰る予定でしたがお茶で通しました!結婚式で初めての体験でした。
  


Posted by K‐2 at 14:54Comments(1)

2007年04月03日

円卓会議?の食(2)


メインは播州地鶏のせせり鍋・中華風です。丁寧にすれば仕込みは大変ですね!やはり、それを大切にきちっとしているお店は自分の好みは別にしていい店の大きなポイントだと思います。改めて実感しました。

  


Posted by K‐2 at 15:05Comments(0)

2007年04月03日

円卓会議?の食


食は、前の魚屋より前獲れの造りです。山葵&生姜添え。特に目板鰈の薄造りは私好みでした。

  


Posted by K‐2 at 15:02Comments(0)

2007年04月03日

円卓会議?の酒

  


Posted by K‐2 at 13:11Comments(0)

2007年04月03日

円卓会議?

先日、k2の2Fで高砂の熱い?経営人数名の集まりがありました。何方も呑んべいで食いしん坊達です。美味しい物をたっぷり揃えたつもりですが、政治、経済、社会、文化、等世相をも肴に喧々諤々、楽しい数時間を過ごしました。
  


Posted by K‐2 at 13:10Comments(0)

2007年04月03日

植木 等

素晴らしいエンターテナーがまた一人逝ってしまいました。
植木 等は楽しい歌手であり、好きな役者の一人です。ほら吹き、無責任男のキャラクターで一世を風靡しました。私にとってどれだけストレス解消に役立ったか知れません。彼の主役映画で。しかし、レンタルビデオのアイテムにそれほど多くありません。残念ながら。理屈ぬきに面白いし楽しい。昭和35年位から47年ころが全盛だったと思います。その頃からよく見ていましたが最近の方がもっと面白く感じています。今の社会に置き換えてみてみたらこれまた面白い。ちなみに、1962にスーダラ節、ニッポン無責任時代、ニッポン無責任野郎、1963年、日本一の色男、くたばれ!無責任、1964、日本一のホラ吹き男、無責任遊侠伝、1965年、日本一のゴマすり男、1966、日本一のゴリガン男、1967、日本一の男の中の男、1968、日本一の裏切り男、1969、日本一の断絶男、1970、日本一のワルノリ男、1971、日本一のショック男等など。そして、役名が平均(たいら.ひとし)光等(ひかる.ひとし)
初等(はじめ.ひとし)日本等(ひのもと.ひとし)中等(なか.ひとし)日本一郎(ひのもと.いちろう)など等。なめているでしょう!調べてみました。機会があれば是非ごらんになってみては?なんせ、調子のいい主人公です。笑ってしまいます! 』
青島幸男・宮川 泰とのトリオは最高です!

  


Posted by K‐2 at 13:06Comments(0)

2007年04月02日

行列の出来る・・・

開会早々この状態です。皆さんターゲットを絞ってるんですね
  


Posted by K‐2 at 16:40Comments(0)

2007年04月02日

蔵紹介・龍力


姫路・網干の龍力です。酒好適米に無茶苦茶こだわってる蔵です。吟醸蔵としても著名です。

  


Posted by K‐2 at 16:39Comments(0)

2007年04月02日

蔵紹介・倭小槌


加古郡稲美町の倭小槌です。この辺も播州の農業地帯です。

  


Posted by K‐2 at 16:37Comments(0)

2007年04月02日

大いなる存在感?

立派な体格&風貌?。加西の旦那、富久錦の若き蔵主です。

  


Posted by K‐2 at 16:35Comments(0)

2007年04月02日

蔵紹介・富久錦


立派な体格&風貌?。加西の旦那、富久錦の若き蔵主です。

  


Posted by K‐2 at 16:27Comments(0)

2007年04月02日

蔵紹介・忠臣蔵(2)


忠臣蔵の当主ご夫妻です。今で何代目?
  


Posted by K‐2 at 16:25Comments(0)